Τα “τεχνητά μπιφτέκια”, από “τεχνητό κρέας” έχουν φτάσει ήδη στα ράφια των μπακάλικων: με την κατάλληλη επεξεργασία, τις κατάλληλες προσθήκες, τους κατάλληλους αρωματισμούς και, φυσικά, την κατάλληλη προώθηση (και τις κατάλληλες κοινωνικές ιδεοληψίες) το fake κρέας προορίζεται να ικανοποιήσει λογιών λογιών δοξασίες (και ανορεξίες)… Μέχρις ότου, ίσως στην επόμενη πρωτοκοσμική γενιά, η λέξη “κρέας” πάψει να θυμίζει οτιδήποτε (καλό ή κακό…) οπότε θα εξαφανιστεί και θα μείνουν στα πιάτα μόνο τα fake. Αλλά η αυστραλέζικη εταιρεία του κλάδου Vow, ίσως για την προβολή της ή ίσως επειδή “κοιτάει μπροστά”, έκανε ένα άλμα. Ποσοτικό και τεχνολογικό. Έφτιαξε και λάνσαρε ένα υπερ-μπιφτέκι, …

Συγγνώμη: με κεραίες… Ασταμάτητοι οι ερευνητές! Οι πιο πάνω, του MIT, κατασκεύασαν μια κεραία τόσο μικροσκοπική (μαζί με τον εξοπλισμό της) που χωράει σ’ ένα κύτταρο. Και καμαρώνουν: μια ενδοκυτταρική κεραία μπορεί να ανοίξει νέους ορίζοντες στην θεμελιώδη και στην εφαρμοσμένη βιολογία… Μπορεί να λειτουργεί ασύρματα μέσα σ’ ένα ζωντανό κύτταρο και είναι συμβατή με τρισδιάστατα βιολογικά συστήματα… Τι θα κάνει η κυτταρική κεραία; Κατασκοπία; Όχι. Θα λαμβάνει σήματα (εκτός οργανισμού…) και με κάποιον τρόπο θα επηρεάζει την λειτουργία του κυττάρου… Ως τώρα η απαλλοτρίωση των κυττάρων (και κατά συνέπεια των οργανισμών) επιχειρείται με βιο-χημικές μεθόδους (: γενετική). Τώρα δοκιμάζονται …

Κάποιοι / κάποιες μπορεί να την θυμάστε σαν την μία απ’ τις δύο ιαπωνικές εταιρείες κατασκευάστριες φωτογραφικών φίλμ. Πρόκειται για την fujifilm (η άλλη ήταν η kodak). Αυτή η τεχνολογία φωτογράφησης ξεπεράστηκε. Αλλά το κεφάλαιο-χρήμα δεν έχει εμμονές. Κι έτσι η fujifilm (ουσιαστικά μια ειδικευμένη χημική βιομηχανία) στράφηκε προς έναν απ’ τους τομείς του παρόντος και του μέλλοντος: την βιο-φαρμακευτική! Πρόσφατα οι ceo της εταιρείας ανακοίνωσαν ότι θα “επενδύσουν” σχεδόν 1,5 δισ. δολάρια (200 δισ. γιέν) για να επεκτείνουν την σχετική παραγωγή και τις έρευνες που ήδη κάνουν. Το ποσό αυτό θα πάει σε κατασκευές νέων βιο-αντιδραστήρων και λοιπού εξοπλισμού …

Πώς θα το εκλαμβάνατε αν κάποιο τμήμα του επεξεργαστή του υπολογιστή ή του τηλεφώνου σας ήταν… χμμμ… με κάποια έννοια “ζωντανό”; Επιστημονική φαντασία; Ή μήπως διασπορά ψευδών ειδήσεων; Στην καλειδοσκοπική φάση της καπιταλιστικής πραγματικότητας ο καθένας την βλέπει όπως γουστάρει. Το γεγονός είναι όμως ότι τον περασμένο Δεκέμβρη (του 2021) η αυστραλέζικη Cortinal Labs ανακοίνωσε ότι ενσωμάτωσε νευρώνες (δηλαδή εγκεφαλικά κύτταρα) που καλλιέργησε εργαστηριακά, σε chip. Στο σύστημα που η εταιρεία ονόμασε Dishbrain τα εγκεφαλικά κύτταρα “μεγάλωσαν” πάνω σε chip σιλικόνης. Αυτά τα κύτταρα “δουλεύουν σαν σύρματα” σύνδεσης διαφορετικών στοιχείων του κυκλώματος. Το πλεονέκτημά τους, εφόσον πρόκειται για στοιχειώδεις ζωντανούς …

Τον διάσημο κύριο Gates, τον θεωρούμενο “πιο ισχυρό γιατρό στον κόσμο”, ποτέ δεν τον θεωρήσαμε σαν κάτι περισσότερο από “εκπρόσωπο τύπου” του γενικού κεφάλαιου, ειδικά των επιχειρήσεων που σχετίζονται με την πληροφορική, τις βιοτεχνολογίες, τις ασφαλιστικές εταιρείες – αλλά και τα κρατικά “συμπλέγματα της ασφάλειας” (στρατούς, μυστικές υπηρεσίες, κλπ). Τι έχει συμβεί, λοιπόν, μ’ αυτό το big mouth; Έχει ξεφύγει εντελώς, ή μήπως εκείνοι που εκπροσωπεί νοιώθουν τόσο άνετα, τόσο “νικητές” (σε βάρος των υποτελών) μετά από δύο χρόνια υγιεινιστικής τρομοεκστρατείας ώστε να προφητεύουν τις επόμενες ενέργειές τους; Ως την εμφάνιση του Sars-Cov-2, επί χρόνια, η ρητορική αυτού του βιο-πληροφορικο-ασφαλίτικου …

Στις αρχές της χρονιάς η μεταμόσχευση καρδιάς γουρουνιού σε άνθρωπο προβλήθηκε (και πανηγυρίστηκε απ’ τους ignorants και τους ηλίθιους) σαν ένα ακόμα τεχνο-επιστημονικό θαύμα. Δύο μήνες αργότερα ο λήπτης (David Bennett), με ιστορικό βαριάς καρδιοπάθειας, πέθαινε – και η αιτία βρισκόταν στο μόσχευμα. Κατ’ αρχήν για να παραχθεί η “κατάλληλη” καρδιά, τα γουρούνια της βιοτεχνολογικής εταιρείας Revivicor, είχαν υποστεί τουλάχιστον μια δεκάδα γενετικών μεταλλάξεων. Κάποιες αφορούσαν την αφαίρεση απ’ το DNA τους των γονιδίων που θα μπορούσαν να επιταχύνουν την απόρριψη του μοσχεύματος απ’ τον λήπτη. Άλλες αφορούσαν την προσθήκη (πάντα στο DNA τους) ανθρώπινων γονιδίων που θα μπορούσαν να …

Η ιδέα είναι σχετικά παλιά: τα δάση (μας) έχουν πρόβλημα, τα φυσικά δέντρα είναι προβληματικά, συνεπώς ας τα αντικαταστήσουμε με genetically engineered… Τι πρόβλημα εντόπισε το άγρυπντο μάτι των βιοτεχνολόγων στα δάση; Αρρωσταίνουν; Ίσως… Καίγονται; Σίγουρα σε ορισμένα γεωγραφικά πλάτη, αλλά αυτό είναι ανανέωση και φρεσκάρισμα… Η φύση από μόνη της δεν είναι αρκετή, η φύση από μόνη της δεν μπορεί πια να είναι το δόγμα που κυκλοφορεί μεταξύ ειδικών και ψυχοπαθών φανατικών εδώ και χρόνια· γίνεται πια γρήγορα mainsteam. Η “ανίκανη” φύση, η φύση “που έφτασε στα όριά της και δεν μπορεί να εξελιχθεί άλλο έγκαιρα” περιλαμβάνει βέβαια και …

Δεν είναι μόνο η πολυδιαφημισμένη γενετική κοπτοραπτική (cripsr/cas9) μέθοδος κατάκτησης / αποικιοποίησης των κυττάρων. Είναι τέτοια η παραγωγικότητα της εργασίας παγκόσμια και τόσο τεράστια η απόσπαση υπεραξίας, ώστε τα αφεντικά μπορούν να χρηματοδοτούν απλόχερα (και κυρίως: ανεξέλεγκτα) τις πλέον παρανοϊκές τεχνολογικές έρευνες. Αρκεί να έχουν αποτελέσματα. Υπάρχει η φωτογεννετική (optogenetics): χειραγώγηση της κυτταρικής λειτουργίας με χρήση φωτός συγκεκριμένης συχνότητας, σε ζωντανά όντα. Όχι της λειτουργίας οποιονδήποτε κυττάρων: τα νευρικά είναι τα αγαπημένα των ερευνητών, και θα έχουν τους λόγους τους… Αλλά η φωτογεννετική έχει περιορισμούς. Παρότι επιτρέπει εστιασμένη χειραγώγηση των νευρώνων, οι δέσμες φωτός δεν διαπερνούν τους ιστούς· πράγμα που …